灭火器的原理有很多种，有物理灭火，也有化学灭火。物理灭火又可以分为窒息灭火和冷却灭火。小编今天着重介绍一下冷却灭火。

那何为冷却灭火呢？

这种灭火原理是将灭火药剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止。或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。冷却灭火法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过程中不参与燃烧过程中的化学反应。

物理原理

水的沸点为100℃，从吸热的角度来说，华星美科水系灭火药剂（强化液）因为有无机、有机的灭火成分，提高了其沸点，从而能够吸收更多的热量。水在100℃的汽化热为539kcal/kg，是所有液体中****的，而华星美科灭火药剂与其相同。并且药剂中的有机、无机成分在吸热分解时，由于吸热反应，从而达到冷却灭火的效果。

华星美科的水系灭火药剂由食品添加剂、水、氟碳表面活性剂（不含PFOA以及PFOS）组成，可避免对环境和土壤造成污染，也使对人体和动植物的影响最小化。